Ce jour là, la dinde tremblait un peu. De peur, d'excitation. C'était décidé, elle s'échapperait de abattoir, or de question de finir fourrée comme les autres. Elle attendit la nuit, puis se leva sans bruit, quelle excitation quand elle passa sans bruit devant la porte de la maison des fermiers, mais elle réussit, et après avoir enjambé la clôture, elle laissa échapper un gloussement de joie.